A must erjedési veszélyei
A must erjedési veszélyei
A Szociális és Családügyi Minisztérium felhívása
A szőlőszüret, az idei extrém meleg időjárás miatt két-három héttel korábban elkezdődik.
Ebben különösen fontos az óvatosság, hiszen a must erjedése közben mustgáz, vagyis szén-dioxid keletkezik, ami rossz szellőzési viszonyok között a földalatti pincékben felhalmozódva kiszorítja a levegőből az oxigént és fulladást okozhat.
Bővebben itt olvasható:
